Speisekarte

Káse und schinken

Eichelschinken

Tapa: 15gr / 3,90€
1/2 Ración: 40gr / 10,90€
Ración: 80gr /19,50 €

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Reifer Schafskäse

Tapa: 40gr / 3,70€
1/2 Ración: 90gr / 10€
Ración: 150gr / 18,50 €

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Käse aus La Serena mit Nüssen

Tapa: 3,70€

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Balanchares Käse

Tapa: 3,70€

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Vom Brett

AUSWAHL AN KÄSE VON KLEINEN PRODUZENTEN

12,90 €

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Kabeljau mit Salmorejo

9,50 €

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Geräuchertes Thunfischfilet in Öl

9,50 €

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Eichelschinken mit frischer Tomate oder Salmorejo

9,50 €

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Gespickte Schweinslende mit gebratener Paprika

9,30 €

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Anchovis mit frischer Tomate und Philadelphia

10,90 €

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Tapas Von unserer bar

Gespickte Schweinslende

Tapa: 3,50€
1/2 Ración: 8€
Ración: 10,50 €

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Anchoas del Cantábrico

Tapa: 3,90€
1/2 Ración: 10,80€
Ración: 20 €

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Süßer Roquefort

Tapa: 3,60€

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Tomate mit Makrele

Tapa: 3,90€

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Entenleberpastete

Tapa: 3,60€

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Garnelen-Salat

Tapa: 3,60€
1/2 Ración: 8,50€
Ración: 11 €

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Krakensalat

Tapa: 3,60€
1/2 Ración: 8,50€
Ración: 11 €

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Salmorejo mit Schinken

Tapa: 3,60€

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Fischpastete

Tapa: 3,70€

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Geräuchertes Thunfischfilet

Tapa: 3,80€

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Salate

Feldsalat mit Hühnchen, Emmentaler und Walnüssen

1/2 Ración: 6,10€
Ración: 9,80 €

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Geräuchertes mit Rucola, Avocado und einer Joghurt-Käse-Soße

1/2 Ración: 6,10€
Ración: 9,80 €

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Mesclun-Salat aus grünen Blättern mit Ziegenkäse mit feinen Kräutern, Nüssen und Rosinen

1/2 Ración: 6,10€
Ración: 9,80 €

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Rühreier

Eier nach Art des Hauses

10,80 €

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Rührei mit Saubohnen und Schinken

12 €

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Tapas Aus unserer kuecher

Hackfleisch-Auberginen-Gratin

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 8,50€
Ración: 14€

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Risotto de champiñones

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 8,50€
Ración: 14€

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Wachteleier mit Schinken

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 11,60€
Ración: 17,90€

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Wachteleier mit Chorizo

Tapas: 3,50€
1/2 Ración: 10€
Ración: 15€

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Scharfe Kartoffeln

Tapas: 3,60€
1/2 Ración: 7€
Ración: 9,90€

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Gebratene Champignons mit Schinken

Tapas: 3,60€
1/2 Ración: 8,30€
Ración: 12,50€

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Hühnerbrust mit Béchamelsoße

Tapas: 3,70€

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Schinken-Kroketten

Tapas: 3,60€
1/2 Ración: 8,30€
Ración: 12,50€

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Seehecht paniert

Tapas: 3,60€

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Tintenfischringe aus dem Gemüsegarten mit Garnelen

Tapas: 3,60€
1/2 Ración: 7,50€
Ración: 10€

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Entenkonfit mit Pedro Ximénez

Ración: 10,60€

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Auberginen mit Zuckerrohrhonig

Tapas: 3,70€
1/2 Ración: 8€
Ración: 11,50€

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Schnitzel Cordon bleu

Tapas: 4,50€

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Seehecht mit einer Füllung aus Lachs in Brandysoße

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 10,80€
Ración: 15,60€

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Thunfisch-Ventresca mit Salmorejo

Tapas: 3,70€
1/2 Ración: 10,30€
Ración: 15,60€

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Lomo de atún encebollado

Tapas: 3,60€
1/2 Ración: 8€
Ración: 14€

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Gebratener kabeljau suf lauchsobe

Tapas: 4,60€
1/2 Ración: 12,90€
Ración: 19,60€

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Frittiertes Hühnchen

Tapas: 3,70€
1/2 Ración: 8,80€
Ración: 14€

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Artischocken mit Entenleber in Portwein

Tapas: Unidad / 3,20€

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Backenfleich-Cannelloni

Tapas: 3,90€

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Fleisch von der gusseisernen grillplate

Schweinelende mit Roquefort

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 8,80€
Ración: 16,60€

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Schweinelende in Whiskey

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 8,80€
Ración: 16,60€

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Schweinelende Carbonara

Tapas: 3,80€
1/2 Ración: 8,80€
Ración: 16,60€

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Känguru

Tapas: 4,20€
1/2 Ración: 10,60€
Ración: 20€

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Fleischspezialität Secreto

Tapas: 4,20€
1/2 Ración: 10,60€
Ración: 20€

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Nackenkern vom Schwein

Tapas: 4,30€
1/2 Ración: 10,90€
Ración: 20,60€

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Mini-Hamburger vom Rind mit Gouda und einer Honig-Senf-Soße

Tapas: 3,70€

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Rindersteak hohe Rippe

Tapas: 4,50€
Ración: 16,80€

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Dessert

Käsekuchen

4,90 €

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Orangen-Torte

4,60 €

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Torte aus weißer Schokolade

4,60 €

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Tocino de cielo (Himmelsspeck)

4,60 €

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Schokoladen-Coulant

4,60 €

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Piononos

unidad 2,80 €

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